Par: Johanne Depelteau"La préoccupation pour l'achat local est l'une des tendances les plus marquées des dernières années" - Francine Rodier, professeure au Département de marketing et membre[...]
Blogue
Citation du jour
“Quand le taux de changement à l'intérieur de l'organisation est surpassé par le taux de changement à l'extérieur de celle-ci, la fin est proche”
À la reprise après cette période difficile, il sera important de s'ajuster aux changements inévitables dans les façons de faire de l'industrie de la restauration.
Jack Welch
Jack Welch
Barbies: plus qu'une ritournelle
Rendu fameuse par la fameuse ritournelle "Barbies Resto-Bar grill...." cette chaîne Quebecoise établie depuis 1992 est à se donner les moyens pour devenir un joueur encore plus important dans l'[...]
Le premier restaurant proposant du cannabis au menu ouvrira en septembre
Le premier restaurant proposant du cannabis au menu ouvrira en septembre Au Lowell Café à West Hollywood, en Californie, vous pourrez tirer une 'puff' et déguster un sandwich!Le premier des nombre[...]
McDonald: 79 ans et toujours populaire....
Ce n’est pas parce qu’on a 79 ans que sa cote de popularité ne peut pas encore grimper de quelques crans. McDonald’s en est la preuve. Une étude approfondie de la banque UBS démontre que le restau[...]
La microbrasserie Pit Caribou lauréate de la meilleure bière blonde au Canada
De passage en Gaspésie et à la vue des installations de la microbrasserie Pit Caribou, l'équipe de Restolutions a pensé que rappeler cet article était une idée très à propos.. Bonne Lectu[...]
7 tendances food à surveiller en 2019
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