Malgré la période difficile que nous avons vécu (et qui malheureusement semble vouloir se poursuivre) on s'en voudrait de ne pas vous souhaiter plein de belles choses pour 2021... Bonne Année![...]
Blogue
Citation du jour
“Quand le taux de changement à l'intérieur de l'organisation est surpassé par le taux de changement à l'extérieur de celle-ci, la fin est proche”
À la reprise après cette période difficile, il sera important de s'ajuster aux changements inévitables dans les façons de faire de l'industrie de la restauration.
Jack Welch
Jack Welch
Est-ce que notre gouvernement saura en faire autant?
Gilles Trépanier, Restolutions Le 29 septembre 2020Hier soir, les Démocrates on présenté une nouvelle version du HEROES Act, qui propose d'infuser 2,2 trillions (mille milliards) dans l'économie [...]
Consommation de bière per capita dans le monde
SAMANDA DORGER (The Street) September 8, 2020La Bière. C'est l'une des plus anciennes boissons au monde, datant d'il y a 13 000 ans, lorsque les Natoufiens semi-nomades d'Israël apprivoisaient les[...]
MAYRAND S'OFFRE LES SERVICES D'UN EXPERT DE RESTOLUTIONS.
COMMUNIQUÉPartenariat du Groupe Mayrand avec le Chef Consultant Ian PerreaultMontréal, mardi le 9 septembre 2020 –Le Groupe Mayrand et Ian Perreault sont fiers d’annoncer leur partenariat au Québ[...]
La Cour supérieure du Québec rend une première décision sur l’impact de la COVID-19 en matière de louage commercial
Auteurs : Marc-André Boutin, Elias Benhamou et Pierre Lantoin22 juillet 2020 (Davies Avocats)La Cour supérieure du Québec a rendu une décision le 16 juillet 2020 affirmant que la fermeture oblig[...]
Groupe Sportscene licencie 660 employés
LA PRESSE CANADIENNE - Le 22 JuilletMalgré la réouverture progressive de ses restaurants, Groupe Sportscene, notamment propriétaire de La Cage-Brasserie sportive, a licencié quelque 660 employés,[...]
Le Groupe Dandurand fait l’acquisition d’Univins et Spiritueux |
Source: Groupe Dandurand | Univins Revues de presse 10 juillet 2020Le Groupe Dandurand a annoncé aujourd’hui l’acquisition d’Univins et Spiritueux, une agence canadienne de vins et spiritueux ba[...]
Les restos Pacini en restructuration financière
André Dubuc La Presse 10 Juillet« On a besoin de la protection de la loi pour assurer la survie de Pacini », résume son propriétaire Pierre Marc Tremblay, dans un entretien avec La Presse. Raymon[...]
Groupe MTY déclare une perte de 99,1 millions au deuxième trimestre
La Presse Canadienne 10 Juillet 2020(Montréal) Groupe d’alimentation MTY a déclaré une perte de 99,1 millions au deuxième trimestre, la société ayant pris une charge de dépréciation hors trésoreri[...]
Mayrand : Les leçons d’un printemps, les chantier de demain
10 juillet 2020 | Par Pierre-Alain Belpaire Revue HRIPour Mayrand, l’année 2020 s’annonçait mouvementée et riche en rebondissements. Et même si six mois à peine se sont écoulés, la prédiction se [...]